福音の家　3月行事食

2023年3月14日

３月の行事食を提供しました。

メニューは、ちらし寿司・蓮根の金平・茶碗蒸し・デザート

通常食

ゼリー食

ご入居者からのコメント

節分を楽しんでから丁度１ヵ月、今度は雛祭りだ。雛祭りは行事食が中心で、折紙で作ったお雛様などが飾られたホールで、ワクワクしながらお膳を前にした。何時もより豪華なちらし寿司、桃の節句に相応しいピンクも鮮やかな苺が載ったデザート、茶碗蒸しなどに舌鼓を打った。美味しい料理は無論だが、綺麗な装飾が施され、折紙の内裏雛が付けられた箸袋も目立った。これら、箸袋などの装飾小物は、ボランティアの手作りと聞いて、感激するやら、感謝の気持ちで満ちた。多分、次の楽しみは５月の節句だろうか？小生の誕生月の４月は何も無く、一寸悲しい。
５階住人　ホ